10月11日下午，应生命科学学院及南疆特色农产品深加工兵团重点实验室的邀请，中国工程院院士、北京工商大学副校长孙宝国教授一行来塔里木大学交流访问，并分别在研发中心四楼会议室和食科楼401会议室与我院师生分别进行了学术报告会和座谈会。学术报告会由塔里木大学党委常委、副校长才庆祥教授主持，座谈会由南疆特色农产品深加工兵团重点实验室主任侯旭杰教授主持。参加学术报告和座谈会的有相关专业老师及学生等。

在学术报告会上，才庆祥副校长首先对孙宝国院士进行了简要的介绍，并代表塔里木大学热忱欢迎孙院士一行的到来。孙院士紧接着也表示，非常高兴能来到塔里木大学，指出这是他第一次来到这所高校，对这所学校的办学精神感动，佩服，愿意力促两所高校能够在科研上、人才培养方面找到合作契点，加强两所学校的联系交流。随后孙院士为我院师生做了题为《食品添加剂与食品安全》的学术报告会，孙院士的报告会由浅入深、由表及里，将我们日常生活中的食物及添加剂与食品安全密切联系，以例引题，分别从什么是食品添加剂、食品添加剂在中国被妖魔化了、正确认识食品添加剂维护食品安全三个方面进行了介绍，在这次报告会上，广大师生领略到了食品添加剂与日常生活的紧密联系，并熟知了人类使用食品添加剂的悠久历史、食品添加剂对现代食品工业的重要性等等，最后他指出，只要正确使用食品添加剂，那它们都是安全的。

紧接着，北京工商大学食品学院副院长王成涛教授做了题为《非水相体系酶促转化技术与应用》的学术报告，王教授首先简要介绍了北京工商大学食品学院，然后分别从非水相体系酶促转化技术及其优点、催化条件及其影响和应用几个方面向师生进行了详细介绍。

报告会结束后，孙院士一行又应南疆特色农产品加工兵团重点实验室的邀请，在食科楼401与实验室研究人员进行了座谈，主要探讨了新疆特色资源的现状和发展前景，并提出初步的合作；孙院士指出新疆资源丰富，发展前景广阔，急需提升科研实力，培养优秀科研人才，为新疆特色食品的工业化、现代化、产业化提供人才基础。孙院士和王教授均表示，愿为我校的教师提供相关的科研平台和相关科研力量，同时表示也希望各位教师去他们学校参观、学习、锻炼进一步加强双方的合作交流。最后与会教师就自己个人发展和科研问题及困惑进行了深入的交流，同时表示希望通过与各位院士的合作，在科研项目上有重大突破。另外要加强国际合作，提高国际化水平。

孙院士一行的来访，为我院及重点实验室与北京工商大学食品学院进行密切的合作提供了一个契机，为两所高校的共同发展进步奠定了基础。